J’ai reçu un charmant cadeau, une infusion 100% hibiscus de la compagnie Wild Hibiscus, cette compagnie arrive au Québec avec des produits biologiques.
Pour réaliser cette mousse, il vous faut d’abord préparer une infusion forte : 10 grammes d’hibiscus (3 sachets environ sans l’enveloppe), 1 tasse d’eau bouillante. Laissez infuser longtemps puis passez deux fois avec un filtre à café. Conservez 40 grammes de cette préparation et buvez le reste avec un peu de miel, c’est délicieux.
Les ingrédients :
- Infusion d’Hibiscus 40gr (antioxydant)
- Huile d’amande douce 8gr
- Cire émulsifiante Emulsimulse 5gr (les quantités varient selon le type d’émulsifiant, comptez 7 à 9 grammes pour Polawax)
- Huile essentielle de Petit grain Bigarade 3 gouttes
- Vitamine E 1 goutte & conservateur
La préparation:
- Dans un récipient supportant le bain-marie, versez tous les ingrédients sauf le conservateur et l’huile essentielle;
- Lorsque votre mélange a fondu, sortez-le du bain-marie;
- Utilisez un mousseur à lait pour former l’émulsion en battant jusqu’au complet refroidissement;
- Ajoutez l’huile essentielle et la vitamine e, le conservateur et fouettez de nouveau avec votre mousseur;
- Versez la préparation dans le contenant définitif.
Prélevez un peu de mousse à l’aide d’une spatule et faites la fondre sur votre peau pour la laisser hydratée et douce.
